Sinopsis

Albert Spica es un delincuente de actitud autoritaria, displicente y desdeñosa, que desempeña actividades mafiosas (extorsión, intimidación, amenazas, violencia, cierres provocados, etc.) y que tiene un restaurante de clase alta: Le Hollandais, que esta dirigido por un chef francés en el que Albert Spica se reúne habitualmente con sus cómplices y otros maleantes. Spica se divierte abusando de su poder, maltratando a los empleados, a sus matones e incluso a los propios clientes y a su esposa, Georgina, quien inicia una relación secreta con un comensal del restaurante, Michael, que es calmado, refinado y culto, al contrario que Spica. Ambos se convierten en amantes en la propia cocina del lugar, entre fogones, platos, ingredientes, vapor y aromas; con la complicidad del chef, Richard, y otros trabajadores. Spica finalmente descubre la infidelidad de su esposa y toma una terrible venganza contra la pareja. No obstante, la esposa prepara su propia revancha, que ejecutará con la ayuda del chef, en una terrible y belleza escena final, formalmente hablando.